Qui suis-je ?

Petite dernière d'une fratrie de 5 soeurs, j'ai en mémoire les repas de famille animés où tout était concocté avec soin et amour par ma maman fin gourmet. A la maison, il n'y avait que du fait maison! On nous a inculqué le goût des bonnes choses, des produits "bruts" en toute simplicité. C'est très naturellement que j'ai développé par la suite cette sensibilité à la cuisine, avec pour la pâtisserie un attrait tout particulier.

J'ai débuté par des études en droit et des postes en ressources humaines à Paris durant 10 ans. Puis, en quête de sens, j'ai entrepris une reconversion que j'ai concrétisée par l'obtention de mon CAP pâtisserie en juillet 2024. 

Je recherche l'authenticité, l'émotion et la générosité dans ma cuisine, valeurs que je souhaite vous partager !